Salgadinho assado para eventos - Receita


INGREDIENTES
 500 gramas de farinha de trigo
200 gramas margarina sem sal temperatura ambiente
1 xícara (chá) leite morno
1 colher (chá) sal
20 gramas de fermento biológico

MODO DE FAZER
Na tigela,Faça a esponja com:
Leite morno,margarina o fermento biológico e 125 gramas de farinha de trigo, misturar bem e deixar por uns 20 a 30 minutos para formar a esponja, assim que formar a esponja acrescentar o restante da farinha de trigo e o sal.
Utilizar um pouco de farinha apenas para sovar mais um pouco na bancada, não colocar muito para não perder o ponto, é uma massa úmida mas que não gruda na mão, deixe ela descansar de 30 a 40 minutos.
Assim que descansar colocar mais um pouco de farinha de trigo para abrir a massa, e comece a modelar seus salgadinhos.
Essa massa da rende aproximadamente:
100 enroladinhos ou 60 croissant dependendo do tamanho do salgado.

Postagens mais visitadas deste blog

Saiba de onde veio a expressão VAI TOMAR NO CU !

Imagem
A expressão VAI TOMAR NO CU foi inventada por Juvêncio Alcântara De acordo com o diário de Juvêncio, o “vai tomá no cú” foi inventado numa linda tarde de sol, quando ele ainda era adolescente. “Estávamos jogando futebol quando o Leitoa (amigo de Juvencio) veio caçoar de mim pelo fato de eu estar tomando água no bico da garrafa. Ele berrou: ei Juvenil [apelido carinhoso de Juvêncio] vai tomá no copo!. No que eu respondi: e você vai tomá no cú! Os outros garotos acharam o máximo e começaram a mandar todo mundo tomar no cú… foi uma mandação de tomar no cú aquele dia…” A partir de então, Juvêncio Alcântara ganhou notoriedade em meio a alta sociedade de Pedrinhas-MG, cidade onde sempre viveu. Por inventar uma das expressões mais conhecidas e uma das mais versáteis, Juvêncio conheceu o mundo todo, sempre divulgando a língua portuguesa nos lugares onde ía. “Foi na Argentina que fiz com que o VTNC ganhasse proporções mundiais” , escreveu em seu diário . Juvêncio Alcântara morreu no dia 6 ...
Leia mais

KTBOM COMP - Lojas no Brás - São Paulo

Imagem
******************************************************************************** KTBOM COMP Surfwear .... Rua Miller - 525   - Cep: 03011-010 ******************************************************************************** O QUE VOCÊ PROCURA?   Escreva abaixo o que você procura.  EX. Lojas no Brás * ____
Leia mais

Mega Bizarro: mulher viciada em chupar fraldas sujas

Imagem
Conheça o estranho caso de Keyshia, uma jovem de Nova York, que é viciada em cheirar, chupar e até mastigar fraldas mijadas. A jovem de 22 anos contou ao programa de televisão "My Strange Addiction" ("Meu Estranho Vício") da rede TLC, que há dois anos desenvolveu este vício: adora o cheiro de urina e adora saborear uma boa e pesada fralda suja. Desde então, ela passou a juntar as fraldas sujas dos filhos de seus amigos e foi enchendo seus armários, gavetas e bolsas com fraldas encharcadas de xixi para satisfazer seus desejos. - "Tem que ter bastante xixi na fralda. As mais pesadas têm um cheirinho de urina bem gostoso", diz ela. Desde que viu primeira fralda manchada, Keyshia estima que sorveu pelo menos umas 25 mil fraldas sujas, mais ou menos o tempo de vida de seis bebês. - "A-do-ro!, simplesmente têm um sabor incrível. Tenho uma fralda quando estou cozinhando, tenho algumas em minhas gavetas e também tenho o costume de sorver uma para pegar no son...
Leia mais